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Aug 11, 2023

Landwirte beginnen mit dem Ernte-Countdown, während die Ernte weiter kocht

DECATUR, Ill. (DTN) – Zachary Grossman hatte das Gefühl, als ob er und die Ernte in der vergangenen Woche bei Temperaturen im dreistelligen Bereich direkt über dem Siedepunkt brodelten. Der Hitzeindex stieg sprunghaft an, als die Temperaturen mit den 12 bis 15 Zoll Regen Anfang August kollidierten, was zu einer demütigenden Luftfeuchtigkeit für den Landwirt im Nordwesten von Missouri führte.

„Jeden Morgen hingen Nebelwolken über der Ernte, und miserabel könnte ein schönes Wort für die Arbeitsbedingungen in der vergangenen Woche sein“, sagte Grossman, der mit seinem Vater und seinem Bruder in der Nähe von Tina Landwirtschaft betreibt. „Wir haben uns diese Woche darauf konzentriert, Arbeiten zu erledigen, bei denen wir uns so weit wie möglich von der direkten Hitze fernhalten können, und haben uns nicht davor gescheut, klimatisierte Traktoren und Pickups zu nutzen, um die Arbeit zu erledigen.“

In North Dakota, wo Chandra und Mike Langseth in der Nähe von Barney eine Farm bewirtschaften, war das Wetter nicht ganz so brutal. In dieser Jahreszeit bedeutet die Pflege der Ernte auch, darüber nachzudenken, welche Praktiken und Inputs in diesem Jahr funktioniert haben und was für 2024 verbessert werden könnte. Das Paar hat einige Gewebetests durchgeführt, um zu untersuchen, welcher Ertrag möglicherweise noch übrig ist.

Die Langseths und Grossman haben in dieser Saison an der DTN-Serie „View From the Cab“ teilgenommen. Dies ist der 17. Artikel, der die Erntebedingungen und andere landwirtschaftliche Probleme aufzeichnet.

Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie diese Landwirte ihre Ernte einschätzen und sich auf die Ernte vorbereiten. Und da das Schuljahr diese Woche beginnt, haben wir diese über 30 Landwirte gefragt, was sie von ihren eigenen College-Erfahrungen halten und welche Ratschläge sie für Schüler haben, die auf die Farm zurückkehren möchten.

CHANDRA UND MIKE LANGSETH: BARNEY, NORTH DAKOTA

Für die Langseths, die in der südöstlichen Ecke des Staates Landwirtschaft betreiben, fängt der Mais gerade erst an zu sinken. „Laut NDSU (North Dakota State University) liegen wir etwa 100 Wachstumsgradtage über dem Normalwert“, sagte Mike. „Also nicht sehr früher als geplant, aber die Ernte könnte ein paar Tage früher beginnen.“

Das gibt ihm eine Frist, um sicherzustellen, dass die Ernteausrüstung einsatzbereit ist. Während Mike zugibt, dass ihm die Arbeit in der Werkstatt Spaß macht, sind aus der, wie er dachte, dreitägigen Reparatur an einem Mähdrescher drei Wochen geworden, und die Schnecke für den neuen Getreidewagen liegt immer noch auf dem Boden.

Dieser neue Wagen wird benötigt, wenn sich die Ertragsschätzungen als korrekt erweisen. Dürrebedingungen haben den nicht bewässerten Anbaugebieten von Mais und Sojabohnen das meiste Potenzial entzogen, aber die bewässerte Ernte sieht ausgezeichnet aus, sagte er. Selbst die Trockenfrüchte auf schwereren Böden seien überraschend gut, wenn man die Regenbeschränkungen bedenke, stellte er fest.

Dieses Gebiet blieb der Hitze, die letzte Woche im Maisgürtel herrschte, weitgehend entgangen. Der DTN Ag-Meteorologe John Baranick sagte, dass eine Front, die am 27. August durch die Region zieht, einige Schauer bringen könnte. „Anfang nächster Woche werden die Temperaturen kühler sein und dann Mitte/Ende der Woche wieder ansteigen“, sagte er. Baranick sagte, dass einige Tage im mittleren bis oberen 80er-Bereich in Sicht zu sein scheinen und Anfang September über dem Normalwert liegen dürften.

Dieses Jahr entnahm das Paar einige Gewebeproben von bewässertem Mais, der auf einem Land angebaut wurde, das letztes Jahr gefliest wurde. „Es sieht so aus, als würden wir die alten Durchschnittswerte deutlich übertreffen, aber die Gewebetests zeigen uns, dass weitere 20 bis 30 Pfund mehr Stickstoff zu einer ausreichenden Ertragsdifferenz hätten führen können, um uns auf ein neues Niveau zu bringen“, sagte Mike . „All dies zielt auf eine mögliche Änderung der Fruchtbarkeitspläne für das nächste Jahr ab. Wir prüfen, was uns möglicherweise fehlt, um wirklich Spitzenerträge zu erzielen.“

Mit Beginn einer neuen Schulsaison konzentriert sich Chandra in ihrer Rolle als Assistenzprofessorin für Landwirtschaft am North Dakota State College of Science in Wahpeton wieder auf die Schüler und unterrichtet dort Präzisionslandwirtschafts- und Agronomiekurse. Ihr Lieblingsteil des Unterrichts besteht darin, Schüler in die Praxis zu bringen, damit sie reale Szenarien sehen können – sei es durch Plotarbeit oder Exkursionen, um neue Technologien in Aktion zu sehen.

Etwa die Hälfte der 100 Studenten des Agrarprogramms beabsichtigen, in ihre Heimat zurückzukehren, um auf dem Bauernhof zu arbeiten, und der Rest sucht nach einer Anstellung in der Industrie, schätzte sie. Obwohl sie im Herzen eine Agronomie-Fachfrau ist, betont Chandra bei der Beratung von Studenten, wie wichtig es ist, an landwirtschaftlichen Betriebswirtschaftskursen teilzunehmen.

„Wenn ich Studieninteressierte oder Gymnasiasten besuche, frage ich sie gerne, was sie in den landwirtschaftlichen Betrieb zurückbringen wollen. Diese Antwort variiert je nach Bauernhof und Kind, und es gibt keine richtige Antwort. Wichtig ist, dass.“ „Denken Sie darüber nach, wo sie in das Unternehmen passen, damit wir ein maßgeschneidertes Programm erstellen können“, sagte Chandra.

Sie fragt auch gerne, welcher Teil der Landwirtschaft ihnen Unbehagen bereitet, und ermutigt dann ein oder zwei Kurse in diesem Bereich. „Oft handelt es sich dabei um geschäftsbezogene Themen wie Marketing, Buchhaltung, Ernteversicherung und Landerwerb. Die Dinge, die Sie mögen, können Sie leicht erlernen, weil sie für Sie ohnehin schon interessanter sind.“

„Die Teilnahme an einem Kurs über etwas, vor dem man Angst hat, kann oft die Zurückhaltung gegenüber einem wirklich wichtigen Aspekt der Landwirtschaft abbauen“, sagte sie.

Mikes eigener Studienweg führte ihn zu einem Journalismus-Lehrplan an der University of Minnesota. Als er sich entschied, stattdessen Landwirtschaft zu betreiben, ging er wieder zur Schule, um einen Master in Bodenkunde zu machen. „Wenn ich Schülern auf der Grundlage dessen, was ich jetzt weiß, Ratschläge geben würde, die auf dem Weg zurück zu einem Ackerbau sind, würde ich eine Kombination aus Agronomie- und Betriebswirtschaftskursen vorschlagen“, sagte er.

„Ich höre viele Kinder darüber reden, dass sie Dieselmechanik studieren wollen, damit sie an ihren eigenen Maschinen arbeiten können. Aber letzten Endes sind das nicht Ihre wichtigsten Entscheidungen, wenn Sie einen landwirtschaftlichen Betrieb leiten wollen. Ihre Ausrüstung.“ „Linie ist ein Mittel zum Zweck. Die Aufgabe besteht darin, Pflanzen anzubauen und damit Gewinn zu machen“, sagte er.

Sein Abschluss in Journalismus war keine Verschwendung. Es lehrte ihn, neugierig zu sein und Fragen zu stellen. Sechs Jahre im North Dakota Soybean Council und mehrere davon im Vorstand waren eine weitere Gelegenheit zum Lernen. „Das sind Möglichkeiten, die ich jedem jungen Landwirt empfehlen würde, insbesondere wenn die ältere Generation noch verfügbar ist und es keine Rolle spielt, ob man ein paar Mal im Jahr für ein paar Tage verschwindet.“

„Sie werden etwas über die Branche lernen. Manchmal stellt man fest, dass man etwas auf die eine oder andere Weise gemacht hat und dass es eine ganz andere gibt. Man findet sich unter intelligenten Landwirten wieder, die zu einem wertvollen Netzwerk zur Unterstützung werden können“, sagte er.

Als Gymnasiast hatte er nicht vor, Landwirtschaft zu betreiben. Aber jetzt kann er sich nichts anderes mehr vorstellen. „Ich liebe es“, sagte Mike über die Besetzung. „Einen Teil des Jahres bist du als Schwermaschinenführer und einen Teil des Jahres als Geschäftsmann tätig. Manchmal bist du nur der Mann hinter der Schaufel.“

„Was mir wirklich gefällt, ist, dass kein Tag wie der andere ist“, sagte Mike.

ZACHARY GROSSMAN: TINA, MISSOURI

Grossman wird froh sein, dass es so schnell nicht zu einer Wiederholung der letzten Woche kommt.

Mehrere Tage nahe oder über 100 Grad Fahrenheit sorgten für einige stressige Bedingungen für die Reifung der Pflanzen. „Ich kann nicht sagen, ob oder wie sehr es der Ansammlung von Trockenmasse geschadet hat. Wir hatten genau dort, wo ich Landwirtschaft betrieb, eine gute Feuchtigkeit. Aber die Ernte trocknet jetzt ziemlich schnell aus“, sagte er.

Rinder sind ein weiteres Problem. „Meine Weiden haben alle viele schattige Bereiche und die Rinder grasen meist am späten Abend oder frühen Morgen. Durch die jüngsten Regenfälle fließen die Bäche gut“, berichtete er.

Baranick von DTN sagte, eine Front habe am Wochenende für Erleichterung gesorgt. „Auch in dieser Gegend werden die Temperaturen gegen Ende der Woche (27. August) etwas ansteigen, allerdings nur bis in die mittleren bis oberen 80er-Jahre, also solide 10 Grad oder mehr weniger als in der vergangenen Woche“, sagte Baranick. „Neunzig mag Anfang September greifbar sein, aber das wäre wahrscheinlich alles.“

„Die Front, die durch North Dakota verläuft, wird wahrscheinlich trocken sein, wenn sie sich durch Missouri bewegt, und wenn es am laufenden Wochenende nicht regnet, kann es eine Weile dauern, bis wir dort etwas Wesentliches sehen. Models sind nicht besonders daran interessiert.“ Die 7- bis 10-Tage-Vorhersage bringt alles mit sich. Eine Front, die sich später in dieser Woche auf North Dakota zubewegt, könnte im Norden bleiben oder erneut trocken sein.

Da der Mais in der schwarzen Schicht liegt, blickt Grossman auf die Zielgerade und einen voraussichtlichen Erntebeginn Mitte September. Bei Sojabohnen ist die Situation unsicherer, da sich die Hülsen noch füllen.

Nasse, feuchte Bedingungen ließen ihn auf Blattkrankheiten achten, aber bisher sind sie glücklicherweise verschwunden. Er hat Berichte über ein plötzliches Todessyndrom (SDS) gehört, konnte dieses Jahr in seinen Fachgebieten jedoch bisher kaum Anzeichen dafür feststellen.

Sortenversuche auf dem Bauernhof helfen der Familie, neue Hybriden und Sorten zu bewerten, die sie vielleicht ausprobieren möchten. „Wir probieren jedes Jahr immer ein paar neue Zahlen aus, begrenzen die Fläche aber, bis wir uns über die Leistung sicher sind“, sagte Grossman.

Die Farmpartner haben bei Feldtagen nach kleinwüchsigem Mais Ausschau gehalten, aber Green Snap war auf ihrer Farm kein Problem. Außerdem wollen sie die Renditevergleiche sehen, bevor sie sich ernsthaft damit befassen, sagte er.

Bei der Auswahl der Hybriden für 2024 werden sie auf Teerfleckentoleranz abzielen. Die Krankheit trat diesen Sommer in Missouri früh auf, aber die heißen und trockenen Bedingungen im Juli verlangsamten das Auftreten. Überall im Bundesstaat häufen sich die Meldungen nach den Regenfällen, aber der rechtzeitige Einsatz von Fungiziden brachte Grossmans Hektar aus der Gefahrenzone. Eine Infektion in diesem späten Stadium gilt nicht als wirtschaftlich.

Verbesserungen der Entwässerung stehen immer auf seiner To-Do-Liste. „Wenn ich mir wirklich Ziele für die Farm setze, dann immer mit dem Gedanken, das, was ich habe, zu verbessern. Wenn ich eine Philosophie in Bezug auf die Landwirtschaft habe, dann ist es, wenn ich zusätzliches Geld habe, fließt es wieder in die maximale Effizienz der Farm.

„Manchmal können Dinge wie der Bedarf an Ausrüstung nicht ignoriert werden. Aber im Allgemeinen bringt die Investition in landwirtschaftliche Verbesserungen Geld zurück in die Tasche, was wiederum dazu beiträgt, die Ausrüstung zu finanzieren, um darüber zu fahren“, sagte Grossman.

Der Absolvent der University of Missouri besuchte das College mit dem Ziel, irgendwann auf die Farm zurückzukehren. „Menschen innerhalb der AG zu treffen, die gleichgesinnt sind, aber unterschiedliche Perspektiven haben, war für mich wahrscheinlich der größte Vorteil“, fügte er hinzu. Marketing- und Wirtschaftskurse, die er in diesen Jahren absolviert hat, sind für ihn sowohl als Landwirt als auch beim Tragen seiner Agrarkreditsachbearbeitermütze weiterhin von großem Nutzen.

Grossman sagte, dass Studenten, die Einzelheiten über die Landwirtschaft lernen möchten, vielleicht ein gezielteres zweijähriges Programm in Betracht ziehen sollten.

Wenn es um Weiterbildung geht, ist er ein begeisterter Leser aller Themen rund um die Landwirtschaft. Und das ist eine coole Art, die letzten Wochen abzuwarten, während die Ernte weiter kocht.

Pamela Smith kann unter [email protected] erreicht werden

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